Comment ne pas tomber sous le charme de cette huile d'olive vierge extra biologique ? Fraîche et équilibrée, elle relèvera avec délicatesse les plats du quotidien comme les plus délicats. EN DÉTAIL👇 Équilibrée et élégante, cette huile d'olive issue d'un assemblage d'olives Picual, Frantoio et Arbequina, vous fera voyager en Espagne, dans l'ardente Andalousie, d'où cette pépite est originaire. Au nez ce fruité vert d'intensité moyenne présente des notes de pomme verte, de tomate et de camomille, complétées en bouche par des notes plus douces de fruits secs et de poivre ainsi qu'une amertume et une ardence équilibrées et délicates. 👉 L'huile Night est un hommage au papillon de nuit, un insecte pollinistateur essentiel à la biodiversité, qui a trouvé un sanctuaire dans les oliveraies du domaine Nobleza del Sur, grâce à une agriculture biologique, respectueuse de la biodiversité.