SANTOKU · 12,5 CM

Couteau Santoku de 12,5 cm. er en klassisk kniv, der med det gode greb, den stærke hårdhed samt exceptionelle skarphed, donateur creuser en couteau pour livet. Denne mindre version af Santokukniven er let og behagelig at arbejde med og er specielt god til de mindre opgaver i køkkenet. Brug den blandt andet til at skære grøntsager og pille fruits méd. Astuce : Denne kniv er en favorit, hvis dit barn skal have sin egen kniv. * Couteau : 12,5 cm * Skæfte : Naturligt rosentræ der sikre et godt greb * Duré : 60-62 HRC * Stål : 67 lags stål, smedet après Damaskus metoden med kerne af VG-10 Stål