Romanin Rosé 2024 - IGP Alpilles

La robe est rose vielli avec une belle brillance. Le nez est expressif sur des notes de pamplemousse et de fruits rouges tels que la groseille ou la framboise. En bouche, l’attaque est douce avec une belle longueur. Le milieu de bouche est marquée par la gourmandise du fruit et la fraîcheur. La finale est salivante. Cette cuvée s’harmonise idéalement avec un tian provençal, des crevettes grillées ou une focaccia à la pistache et mortadelle.