Romanin Rosé 2023 - IGP Alpilles

La robe est rose saumonée avec une belle brillance. Le nez est expressif sur des notes d' agrumes et de fruits à coque comme l'amande. En bouche, l’attaque est douce avec une belle longueur. La souplesse se mêle à la gourmandise avec des notes de fruits exotiques comme la mangue. Cette cuvée s’harmonise idéalement avec un saumon accompagné de ses légumes vapeurs ou d'un wrap frais (chèvre, courgette, tomate).