La Colombine, Vinum Clarum, Vin Nature, vin bio et Demeter, Vin de France, Rosé

Un "Claret" dans toute sa variété, on est pas dans le rosé et pas encore dans le vin rouge, ce type de vin a son caractère propre. - issue de raisin rouge de merlot - une macération courte d'une petite nuit puis un pressurage avant de commencer la fermentation, on va chercher un peu de couleur - beaucoup de fuit et d'arôme de fraise de bonbon anglais. - légèrement vineux - sans sulfite ajouté Il ravira vos clients à apéritif mais aussi parfait pour accompagner les cuisines épicées ou les cuisine asiatique a base de sauce soja. Parfait avec la cuisine végétale Vin certifié Bio/Demeter et Vegan