Vin Rouge Grand Vin de Bordeaux Graves 12,5% 0,75L Millésime de 2015 à 2020
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Assemblage équilibré de jus provenant de vieilles vignes et des jeunes vignes, élevage en barriques moins récentes en alternance avec des passages en cuve. Surface/ Type de sol : 3 ha/ Graves caillouteuse, sur un sous-sol argilo-siliceux. Porte-greffes : 3309 C Mode de culture : La culture est faite de façon traditionnelle à l’outil, sans l’usage de désherbant. Label HVE3, Conversion en agriculture biologique Cépages : 39% Cabernet Sauvignon ; 59% Merlot ; 2% Petit Verdot Vinification et élevage : Vendange Mécanique. Vinification en cuves thermorégulées. Élevage barrique. Collage à la Bentonite/Vegecol avant mise.