Depuis 1820, date de construction de la demeure principale du domaine, le Château Haut-Piquat est un vignoble particulier et un un unque dans le Saint Emilionnais. Propriété de Jean-Pierre RIVIERE depuis 1972, le Château Haut-Piquat se distingue par ses vins vinifiés en parcelaires depuis pres de 40 ans et issus de son vignoble de 33ha d'un seul tenant, balayé par les vents d'ouest dominants, parsemé de bois, clairières et pieces d'eau.