Notre Montagne Saint Emilion - Élevage en Cuve Authentique 2021 - BIO

60% merlot, 40% cabernet franc. Sol argiles profondes. Jolie structure sur une matière fraîche et tendue, note de fruits juteux de cerise noire et de madre. Joli volume confortablement installé sur des tannins souples et savoureux. Viandes rouges et rosées, fromages, charcuterie.