Montagne Saint-Emilion Nature - Sans Soufre Ajouté - BAUDRON 2024 - BIO

Cuvée issue du terroir argileux de Baudron où pâture notre troupeau de moutons savoyards Thônes-et-Marthod dont le bélier Franky trône fièrement sur l’étiquette. 1/3 merlot, 1/3 cabernet franc, 1/3 malbec. Nez explosif sur les fruits noirs comme le cassis et des notes d’épices, matière gourmande, tannins fins. Plateau de charcuterie, tapas, paëlla, couscous, gibier.