F de Fonsalade - AOP Languedoc Blanc

Cépages: 70% Roussanne et 30% Grenache Blanc Elevage cuves inox Entourée d’amandiers, notre parcelle de Roussanne surplombant le Rieuberlou est assemblée à nos vieilles vignes de grenache blanc, plantées en coteaux sur les hauteurs de Roquebrun. Ce vin à la robe brillante laisse apparaitre un nez de fleurs blanches et de tilleul. La bouche est fraîche et minérale, aux notes salines et aux arômes croquants de poire. Idéal à l’apéritif ou pour accompagner des poissons, des volailles, du fromage.