Château de Parenchère - Bordeaux Supérieur Rouge 2021

Cette cuvée est la cuvée classique du Château. Elle est issue de vignes de 20 ans d'âge moyen. Produite et élevée en cuves en ciment pendant 18 mois, le vin n'est pas boisé pour laisser les arômes s'exprimer de manière la plus naturelle possible. A grande dominante de merlot, cette cuvée est souple et fruitée mais elle présente toutefois une belle structure classiquement Bordelaise. Dégustation : Vin charnu, souple et fruité avec une structure bien marquée. Les arômes de fruits rouges s'expriment sur des notes de cassis et de griotte et se mêlent à des notes de sous-bois. Références : Médaille d'Or au Concours de Bordeaux 2024 Médaille d'Argent au Concours Prix Plaisir Bettane & Desseauve 2024 90 points Guide Bettane & Desseauve