Château Canadel Bandol Rouge Bio 2018 - 75 cl
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Notre cuvée classique est le mariage parfait entre la puissance du Mourvèdre, cépage emblématique de l'appellation Bandol, et la délicatesse du Cinsault. Ce millésime 2020 explose au nez avec ses arômes de fruits rouges mêlés d'épices douces et de moka. En bouche, il s'exprime par sa belle délicatesse, avec un beau jus sur le fruit, soutenu par une trame tannique d'une grande élégance. Une cuvée prête à être dégustée, sur une belle viande rouge grillée, sur un gigot d'agneau ou une viande en sauce, sur un brie de Meaux ou un fondant au chocolat. Ou à garder en cave pour le redécouvrir d'ici 5 à 10 ans où il exprimera ses arômes de nobles de Mourvèdre (cuir, cannelle, tabac blond, épices)