Bandol Rouge Bio 2020 - Cuvée Altum

"Un vin accompli et un des plus beaux Bandol de ce millésime" - Bettane et Desseauve 2019 La cuvée Altum est le modèle parfait de ce que le cépage Mourvèdre peut révéler de mieux quand il grandit sur les meilleurs terroirs. Composée à 95% de Mourvèdre, Altum 2020 est un vin profond et riche en expressions : des arômes de fruits rouges, de garrigue et de réglisse, vivifiés par la fraîcheur de notes salines et florales. La trame tannique est soyeuse et enveloppée. C'est un grand vin, racé et équilibré. Accords : Daube de Sanglier, Gigot d'Agneau, Magret de Canard, Tian de légumes aux olives et romarin, Marquise au chocolat. 🥇Médaille d'or au concours Général Agricole de Paris 2023