CHASSAGNARD SAS
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- Fondée en 2020
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Depuis quatre générations...
C'est le grand-père Emile Chassagnard qui a créé cette activité charcuterie, à Egletons, en Corrèze. A l'époque, il faisait les foires de la région et avait une activité boucherie importante.
Puis son fils Louis a développé l'affaire pendant l'après-guerre en se spécialisant uniquement dans les produits de salaison sèche (saucissons et jambons).
Et depuis 1975, c'est Patrick qui continuait dans la voie de ses aînés...
Ces trois générations d'hommes de la famille Chassagnard ont perpétué un savoir-faire et se sont transmis des recettes authentiques et naturelles afin de proposer à leurs clients des produits de qualité, aux bonnes saveurs corréziennes.
Et finalement en 2020, Patrick a pris sa retraite bien méritée et à cédé son entreprise à une nouvelle équipe : Gaëlle et Paul, deux salariés présents depuis 5 ans pour la première et 20 ans pour le second. Ensemble ils comptent bien faire perdurer cette belle histoire familiale et développer l'activité tout en gardant les recettes et le savoir-faire appris de la famille Chassagnard !
C'est le grand-père Emile Chassagnard qui a créé cette activité charcuterie, à Egletons, en Corrèze. A l'époque, il faisait les foires de la région et avait une activité boucherie importante.
Puis son fils Louis a développé l'affaire pendant l'après-guerre en se spécialisant uniquement dans les produits de salaison sèche (saucissons et jambons).
Et depuis 1975, c'est Patrick qui continuait dans la voie de ses aînés...
Ces trois générations d'hommes de la famille Chassagnard ont perpétué un savoir-faire et se sont transmis des recettes authentiques et naturelles afin de proposer à leurs clients des produits de qualité, aux bonnes saveurs corréziennes.
Et finalement en 2020, Patrick a pris sa retraite bien méritée et à cédé son entreprise à une nouvelle équipe : Gaëlle et Paul, deux salariés présents depuis 5 ans pour la première et 20 ans pour le second. Ensemble ils comptent bien faire perdurer cette belle histoire familiale et développer l'activité tout en gardant les recettes et le savoir-faire appris de la famille Chassagnard !
