saucisse sèche pli

Notre pli de saucisse sèche ravira tous les amoureux des produits charcutiers traditionnels. Elle est produite à partir de viande de cochon provenant d’élevages locaux situés en Occitanie.Elle est composée d’épaule et de poitrine de porc grossièrement hachés, puis légèrement assaisonnés de sel et de poivre. Notre saucisse sèche pli dont la recette artisanale met en valeur les traditions charcutières de notre région vous régalera pour vos apéritifs ! Séchée durant 3 semaines, elle révèle ainsi toutes ses saveurs.