VRAC - Protéine 60% pure chanvre bio : 4kg

Plus digeste et 3x plus riche en protéines que la viande rouge ! Issue d’une culture écologique régionale, notre poudre de protéine de chanvre développe un agréable goût d'amande. Sa teneur exceptionnellement élevée en protéines végétales complètes et digestes, en fait un excellent complément pour les personnes âgées et les sportifs. Sa source d'édestine et d'albumine en font une protéine très assimilable par notre corps. Idéale pour favoriser la récupération musculaire. Conseils d’utilisation : Crue ou mélangée à d’autres farines, s’utilise aussi à enrichir les yaourts, smoothies, shakers (mélanger dans un lait), pancakes ou pour les gâteaux/pâtes à pains (incorporer 5 à 30%). Conservation : Pour préserver le goût, consommer dans les trois mois après ouverture ou conserver au frais. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 454 kcal Lipides : 21,6 g -dont acide gras saturés : 2,4 g -dont acide gras monoinsaturés : 4 g -dont acide gras polyinsaturés : 15,2 g --dont Oméga 3-6 : 4,5 g – 10,7 g Glucides : 7,8 g -dont sucres* : 3,8 g Fibres alimentaires : 13,8 g Protéines : 59 g Sel* : 0,02 g Minéraux* : Zinc : 17 mg (170% VNR) Fer : 17 mg (121% VNR) Magnésium : 109 mg (29% VNR) Phosphore : 272 mg (38% VNR) Vitamines* : B1 : 0,91 mg (83% VNR) B2 : 1,03 mg (74% VNR) B6 : 0,36 mg (26% VNR) B3 : 2,28 mg (14% VNR) *naturellement présent dans la graine Ne contient pas de CBD ou de THC.