NOUVELLE METHODE DE FABRICATION : + PROTEINEE - FIBREUSE Cultivée sans irrigation à -30km de nos locaux, notre farine de chanvre est déshuilée à crue par nos soins puis travaillée au moulin. Notre farine aux saveurs de fruits à coque enrichira et embellira toutes vos préparations sucrées comme salées ! Naturellement sans gluten*, riche en protéines complètes (plus que la viande !) et fibres solubles et insolubles, c’est également une source d’Oméga 3-6-9 ! Prix de revente conseillé : 15€ TTC/kg Conseils d’utilisation : Crue ou mélangée 5 à 30% à d’autres farines, dans vos pates à pains/gâteaux, dans vos plats sucrées comme salés, pour épaissir vos sauces, dans une smoothie ou un shaker protéiné. Conservation : dans un contenant fermé, au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Pour préserver le goût, consommer dans les trois mois après ouverture ou conserver au frais. Ingrédient(s) : graines de chanvre entières déshuilées *Allergènes : peut contenir des traces de gluten. Note Yuka : 100/100 Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 308 kcal Lipides: 10,6 g -dont acide gras saturés : 1,2 g -dont acide gras mono-insaturés : 1,6 g -dont acide gras polyinsaturés : 7,5 g --dont Oméga 3/6 : 1,5 g : 6g Glucides 4,2g -dont sucres** : 2,5 g Fibres alimentaires : 31,6 g Protéines : 38,7 g Sel** : 0,01 g **naturellement présent dans la graine Ne contient pas de CBD ou de THC.