Champagne Alliance Brut 3 cépages
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Une cuvée Extra-Brut dosée précisément à 2 grammes/litre. Une cuvée tel un roc taillé dans la masse, incisif et précis. Nous avons minutieusement sélectionné un vin élevé en fût de chêne pour créer une liqueur de dosage bien spécifique à cette cuvée dont la teneur est moins concentrée. L'apport de sucrosité semble inexistant mais est pourtant indispensable tel un exhausteur de goût pour sublimer les agrumes. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.