Champagne - KOSMOS

L’expression pure du Chardonnay, entre finesse et luminosité Kosmos est une cuvée singulière de la Maison Bonvalet, un 100% Chardonnay qui incarne la pureté et l’harmonie. Cette cuvée est un hommage à la relation entre l’homme et son environnement, offrant une interprétation florale et minérale du terroir champenois. Vieilli trois ans sur lies, Kosmos dévoile une élégance naturelle et une fraîcheur exquise, idéale pour les amateurs de champagnes d’exception. Un blanc de blancs vibrant et équilibré, parfait pour les moments de partage et de célébration. Caractéristiques : Assemblage : 100% Chardonnay Dosage : Brut (7 g/l) Vieillissement : 3 ans sur lies Sa robe or pâle cristalline est sublimée par une effervescence fine et persistante. Au nez, Kosmos séduit par ses notes délicates de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits à chair blanche. En bouche, l’attaque est fraîche et vive, évoluant sur une belle minéralité et une texture soyeuse. La finale est élégante et persistante, avec une touche légèrement saline qui prolonge le plaisir.