Cleat American Amber Ale Bouteille 33cl

Style : Ale américaine ambrée Alcool : 5,7% IBUS : 30 EXPLICATION TECHNIQUE : VOIR: De couleur cuivrée avec des bords rougeâtres, brillants et avec une mousse crémeuse proéminente.     ODEUR: Des arômes fruités et tropicaux comme la papaye et le fruit de la passion équilibrés par des notes caramel de malt.     GOÛT: Frais, mais corsé, avec un équilibre entre la fraîcheur apportée par le houblon et la douceur des malts caramel.     ACCOMPAGNEMENT : Se marie avec des saveurs intenses telles que les fromages affinés et épicés, les viandes et les ragoûts épicés.     HISTOIRE: Mary Read est née vers 1690 à Londres, en Angleterre. Sa mère l'a fait passer pour une enfant cherchant un soutien financier auprès de sa supposée grand-mère paternelle. Sous son alter ego masculin, il a grandi et s'est enrôlé sur un navire en tant que marin. Quelque temps plus tard, il est parti s'enrôler dans l'armée anglaise, se distinguant au combat, puis s'est réenrôlé sur un navire. Au cours d'un voyage, le navire de Mary a été attaqué et capturé par le pirate Jack Rackham et sa camarade pirate Anne Bonny. Toujours habillée en homme, Mary fut recrutée par les pirates. Au fil du temps, sa véritable identité a été découverte, ce qui n'a posé aucun problème au redouté Rackham. Alors qu'il naviguait dans la mer des Caraïbes, Read tomba amoureux d'un membre de l'équipage et ils se marièrent selon les rites de la piraterie. Le 20 octobre 1720, les troupes du capitaine Barnet, envoyées par le gouverneur de la Jamaïque, capturèrent Rackham et son équipage, dont la plupart étaient ivres et n'opposèrent aucune résistance. Rackham et son équipage ont été condamnés à la pendaison pour actes de piraterie. Mary Read et Anne Bonny ont affirmé être enceintes et ont obtenu un sursis à exécution. Mary Read mourut au début de 1721 de fièvre alors qu'elle était encore en prison. En l'honneur de Read, Cleat est né, un mot nautique choisi pour donner le nom à cette bière de style American Red Ale. Ne croyez pas en une mer calme, aussi sereine que vous la voyez.