Paccheri 500g (1,1 lb)
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Les paccheri sont une forme de pâtes typique de la région de Campanie. Fabriqués à partir de semoule de blé dur de première qualité, ils sont étirés au bronze et séchés lentement. Dans cette version de Paccheri, nous avons une doublure extérieure (rigato) qui les rend adaptés aux sauces à base de sauce. Ingrédients : semoule de blé dur, eau. Contient du gluten. Peut contenir des traces de soja. Temps de cuisson : 16/18 min