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Description
Moins salé et d’une texture plus douce que les autres misos, le Shiro Miso assaisonnera parfaitement vos soupes, sauces, légumes et céréales. Le shiro miso est une pâte obtenue par la fermentation du soja et du riz pendant 7 jours. C’est un aliment noble et apprécié tant par sa saveur que par sa richesse nutritionnelle et ses bienfaits pour l’organisme.
Riz doux blanc*,eau, sel marin,soja jaune*, fer ment (Koji Aspergillus Oryzae). 100%