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Description
Ce muesli est composé de flocons d’avoine, flocons de blé toastés, flocons d’orge toastés, flocons de seigle toastés, flocons de riz toastés et flocons de millet. Ces flocons sont cuits à la vapeur. De plus, les flocons toastés apportent une texture croustillante au muesli. Ce processus de fabrication permet aux céréales d’être plus digestes, tout en conservant leurs éléments nutritifs. Cette recette, sans sucres ajoutés, comprend également des raisins secs, des noisettes, des pommes, et des graines de sésame et de tournesol.
Le muesli étudiant est source de magnésium et permet un apport en énergie pour la journée. Il peut être consommé au petit-déjeuner comme au goûter, nature ou accompagné d’un yaourt ou de lait végétal… Il peut aussi être incorporé dans des recettes de biscuits ou de gâteaux.
Gros flocons d’avoine*, flocons de blé toastés*, flocons d’orge toastés*, raisins secs*(avec huile de tournesol*<0.5%), flocons de seigle toastés*, flocons de riz toastés*, pommes*. noisettes* toastées, flocons de millet*, sésame toasté*, tournesol*. * : Produits issus de l’Agriculture Biologique