Huile de noix vierge traditionnelle 50cl - BIO

Notre huile de noix vierge est le fruit d’un savoir-faire ancestral, extraite artisanalement dans un moulin traditionnel de 1780, équipé de meules de pierre. Les cerneaux de noix y sont lentement broyés puis torrefiées légèrement pour accentuer les arômes puis pressés à chaud, selon la méthode ancienne, pour révéler toute la richesse aromatique du fruit. Après extraction, l’huile est laissée à décanter naturellement pendant trois semaines, sans filtration, afin de préserver l’intégralité de ses nutriments, arômes et bienfaits. Le résultat : une huile authentique, au goût puissant et rond, parfaite pour sublimer salades, légumes, fromages ou plats chauds. Un produit d’exception, 100 % naturel, reflet fidèle de la tradition et du terroir. Notre huile de noix traditionnelle est confectionnée à partir de 100% de noix, elle est certifiée Agriculture Biologique. Vous pourrez la conserver jusqu'à 18 mois. Cette huile ne convient pas aux personnes allergiques aux fruits à coque. Valeurs énergétiques pour 100g : Énergie : 1313 Kcal / 5426 Kj - Lipides : 124.6g Dont Acides Gras Saturés : 11.9g - Glucides : 12.7g Dont Sucres : 5.6g - Fibres : 12.4g - Protéines : 24.6g - Sodium : 0.009g