Sauce pour pâtes Puttanesca'

Cette sauce pour pâtes prête à l'emploi est robuste et un peu fougueuse, sans doute un peu comme les dames de la nuit de Naples qui lui ont donné son nom ! Spaghetti alla Puttanesca se traduit par "Whore's Pasta" ou comme Nigella préfère l'appeler "Slut's Spaghetti" ! C'était probablement un plat rapide et bon marché qui pouvait être préparé et mangé par les travailleuses napolitaines entre deux clients ! C'est certainement un repas facile et satisfaisant et plein d'ingrédients typiques de la cuisine du sud de l'Italie, notamment les tomates San Marzano, les olives, les câpres et l'ail. Nous vous recommandons de servir la sauce avec des spaghettis ou des linguines. Sans gluten Sans sucre Faible en gras Une excellente source de fibres Fabriqué uniquement avec des ingrédients naturels Fabrication artisanale