La Bumba' Bomba Calabrese (Pâte à tartiner épicée aux légumes)
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Casarecci di Calabria
Olives concassées calabraises
Ces délicieuses olives calabraises ont été broyées, ramollies et aromatisées avec du fenouil, de l'ail, du piment et du sel marin. Cette recette typique et traditionnelle se déguste en entrée ou en accompagnement.
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