MANDOLINE / SLICER BOMBA ATOMICA - CASA ZANONI X Microplane

La mandoline enrichit la compétence et la variété de la série gastronomique. Rapide, précis et facile à couper avec des légumes ou des fruits durs avec le nouveau professionnel . Les légumes glissent sans effort sur la surface plane en acier inoxydable et sont coupés avec précision par les lames verticales tranchantes comme un rasoir. La nouvelle mandoline est conçue pour que les aliments (par exemple de carottes, pommes de terre, betteraves rouges, chou-rave, courgettes, céleri, pommes ou poires) puissent toujours être coupées en lanières aussi longues que minces sans avoir à ajuster la hauteur de coupe. Cette mandoline vous garantit des aliments découpés avec précision sans être déchiquetés. Les arômes peuvent ainsi s'exprimer pleinement, tout en rehaussant les saveurs. Cet ustensile culinaire, incontournable pour les cuisiniers professionnels comme amateurs, permet d'obtenir à chaque fois un résultat parfait et sans effort grâce à ses lames ultra performantes. Les aliments glissent délicatement et sans effort sur la surface de coupe, sans rester collés sur les bords. CARACTERISTIQUE PRODUIT Lames en acier inoxydable ultra- affûtées et durables, fabriquées aux USA par photochimie Manche soft touch, sérigraphie BOMBA ATOMICA ergonomique et confortable Pieds en caoutchouc anti- rayures Étui de protection pour un rangement en tout sécurité Également lavable au lave-vaisselle Dimensions de la râpe: 31,5 cm x 7,5 cm x 3,00 cm Dimensions de la surface de frottement: 12,6 cm x 6 cm