Les huiles aromatisées sont issues d'une tradition séculaire. Tout le long des pentes de la vallée du Douro, qu'il s'agisse de zones escarpées et rugueuses ou de terrasses soutenues par des murs de schiste, sont riches en herbes et plantes qui dégagent des saveurs et des arômes lorsqu'elles sont immergées dans l'huile d'olive pendant une longue période. Il s'agit d'un rituel patient et séculaire car plus les herbes restent longtemps, plus l'huile acquiert de la saveur, rendant un assaisonnement qui peut être polyvalent dans de nombreux plats. Produit avec de l'huile d'olive extra vierge et des herbes fraîches déshydratées, préservant autant que possible la saveur, l'arôme et les vitamines naturelles. L'huile d'olive extra vierge au basilic a une saveur intense et légèrement mentholée. 59mm