Fusilli à la Farine de Blé Entier Russello 250g

Blé très ancien typique de la Sicile avec un épi de près de 2 m de haut de couleur jaune rougeâtre. Résistant à de nombreuses maladies, il ne nécessite pas d'engrais et se prête donc aux cultures biologiques. Il possède des propriétés anti-inflammatoires et hypocholestérolémiantes garanties par les acides gras essentiels tels que les oméga 3 et 6, les vitamines B et E et les sels minéraux. Contient un faible indice de gluten.Parfum, saveur, digestibilité et authenticité sont la garantie de nos pâtes de blé Russello étirées au bronze et séchées 24 heures.