La mandarine, plante typiquement méditerranéenne, réputé dans le monde entier pour l'intensité de son parfum et la douceur de ses fruits représente l'ingrédient ingrédient principal de la liqueur "mandarine" de Capri Natura. Les meilleures mandarines de nos plantations d'agrumes sont épluché à la main pour conserver les arômes intacts et les arômes contenus dans leur peau. Ce sont les mêmes puis placé en infusion d'alcool pur pendant quelques jours. Ensuite, la perfusion est filtrée et complétée avec l'ajout d'eau et de sucre pour obtenir une solution hydroalcoolique à 32°. La liqueur, de couleur orange intense, il se caractérise par un parfum fort et pénétrant et un goût plein, moelleux et savoureux intense. Le juste équilibre entre la teneur en alcool et l'arôme des mandarines parfumées fraîchement cueillies imprègne le La « mandarine » de Capri Natura a une saveur particulièrement caractéristique. Il peut être servi frais à tout moment de la journée mais convient particulièrement en fin de journée repas pour ses propriétés digestives. Sans colorants ni conservateurs. Les éventuels sédiments sont à attribuer à l'authenticité du produit.