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Mélange ZAHTAR VRAC pour tous les plats (le sachet de 500grs)
CAP EPICES

Mélange ZAHTAR VRAC pour tous les plats (le sachet de 500grs)

Mélange originaire du Liban composé de thym du Liban au goût légèrement citronné, de sésame, et de sumac (petite baie légèrement acidulée et salée au goût de tomates). Il s'utilise notamment dans les salades, sur des viandes ou des poissons grillés, dans les ragoûts... Au Liban, il est mélangé à de l'huile d'olive dans une coupelle composant ainsi une délicieuse petite sauce pour accompagner des grillades ou tout simplement à l'apéritif en trempant un morceaux de pain Composition : Thym, Sumac, Sésame, Acide Citrique, Sel.

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