TRINITÀ | 6 bouteilles

Bianco Beneventano IGP 2022 Trinità est un vin artisanal produit par uve Fiano (70%), Coda di Volpe (15%) et Falanghina (15%). < br>Vendemmia manuel, macération sur le bucce, vinification en acciaio avec lieviti selezionati et pressatura soffice con torchio. Ripasso su vinacce di fiano appassite 2-3 settimane. Affinamento 12 mesi su fecce fini in acciaio con batonnage. Annata 2022. Bouteilles produit 580. Degré Alc. 13,5%. Format 75 cl.