Risotto, ti amo ! 101 recettes des meilleurs chefs du monde. Manger, boire. cuisine de pays

Le RRP est le prix de détail juridiquement contraignant 101 recettes des meilleurs chefs du monde "Un livre de cuisine qui ne devrait manquer sur aucune étagère" (Falstaff) Le risotto est une success story italienne comme la pizza et les pâtes. Mondialement connu, il fait partie de ces plats que tous les enfants connaissent et que tout le monde aime beaucoup. C'est notamment pour cette raison qu'il ne figure pas seulement sur les menus italiens, mais aussi sur les menus des meilleurs restaurateurs du monde entier. Des recettes fantastiques peuvent être préparées avec seulement quelques ingrédients, que vous cuisiniez pour 2 ou 20 personnes. Ce volume montre pour la première fois toute la variété de cet ingrédient de base simple. Les meilleurs chefs du monde s'affrontent pour la meilleure recette. Les grands chefs italiens sont bien sûr représentés, tout comme Heinz Winkler et Cornelia Poletto pour l'Allemagne et le mondialement connu Le Cirque à New York. Un livre de cuisine qui ne devrait manquer sur aucune étagère. #Livre #Livre de cuisine #Cuisine #Risotto #Riz #Italie