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Fondée en 1950, Caffè Haiti Roma est une entreprise de torréfaction romaine historique qui produit des mélanges de café expresso de haute qualité en grains, moulus et en dosettes compostables, selon la méthode artisanale digne des meilleurs maîtres torréfacteurs. Partant du concept d’un expresso parfait, nous avons développé, mis en œuvre et amélioré un processus de production au cours de nombreuses années d’expérience et de recherche passionnée. Dans ce système unique, c'est uniquement grâce à une gestion minutieuse de chaque étape de traitement que nos normes de qualité élevées peuvent être atteintes. Le résultat est ce « plaisir dans la tasse » apprécié en Italie et à l’étranger, un expresso qui fait de la dégustation d’un café une expérience unique : telle est la mission de notre torréfaction depuis le début.
Forte de sa longue tradition et de sa maîtrise dans la production de mélanges traditionnels, l'entreprise a été parmi les premières en Italie à créer au début des années 2000 une gamme de cafés expresso certifiés 100% biologiques et 100% équitables, respectant notre objectif de production durable. Parmi les premières offres biologiques et équitables d'Italie, BioCaffè Gran Miscela a connu un succès immédiat : il a été certifié par l'International Espresso Institute comme mélange italien certifié Espresso et a reçu la médaille d'or à l'International Coffee Tasting Asia 2015 et à Milan 2020.
Caffè Haiti Roma est également certifié ISO9001, ISO14001 et ISO45001.
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