Bom chocolat brésilien 1 kg

Une origine unique aux notes intenses de cacao, équilibrée et au corps rond. C'est un café gastronomique spécial de qualité Arabica, cultivé entre 900 et 1000 mètres d'altitude, dans la région du Cerrado au Brésil. Ce chocolat Santos Bom est un Arabica travaillé selon la méthode naturelle. Ce processus de séchage au soleil donne aux grains de café une acidité modérée, tout en accentuant la douceur. Lors de la dégustation, vous remarquerez des notes douces de cacao et de noix, tandis qu'en finale, il y a des notes délicates de fruits rouges, qui apportent une acidité douce et délicate, qui s'équilibre avec la douceur et l'amertume. Le chocolat brésilien Santos Cerrado Bom vous convient si vous recherchez un café de qualité Arabica, délicat et parfumé, mais avec une faible acidité et une bonne douceur. De plus, grâce à sa faible teneur en caféine, il peut également être consommé dans les dernières heures de l'après-midi ou du soir. Grâce à la torréfaction moyenne, le grain de café brut, soigneusement sélectionné et sans défauts, peut s'exprimer au mieux, libérant tous les arômes naturels et sans jamais être excessivement amer. Essayez-le aussi sans sucre, ce sera incroyable!