Grains de café | Guatemala | 100% Arabica | 250g

Café 100% Arabica, cultivé et transformé par Cooperativa Esquipulas R.L. Huehuetenango. Le territoire de Huehuetenango, situé au pied des Cuchumatanes, a une altitude allant de 850 à 3700 mètres et offre une extraordinaire variété d'écosystèmes. L'origine, associée à la torréfaction, confère à la tasse un excellent équilibre entre arômes et parfums, avec des notes d'agrumes, florales et chocolatées. La Sentinelle Slow Food rassemble plus de 200 petits producteurs qui cultivent et transforment le café selon des règles de production qui garantissent la qualité (organoleptique, environnementale et sociale) du produit final.