Fincas 1Kg
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Un café gourmand aux notes de chocolat noir et d'agrumes idéal en méthode douce et filtre. Variété: Caturra Catuai Région: Dota – Tarrazú - Costa Rica Altitude: 1900 mètres Producteur: Olga Soto et Jorge Barboza Méthode: Semi lavé (~8% de mucilage) Score: 83+ Récolte: Printemps 2020 Note de dégustation: Chocolat noir – pamplemousse Acidité: Modéré – Agrume Corps: Léger