Café Bonobo - Congo
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Café très aromatique, doux et fruité. Deux appelations existent : L'Excelso et le Supremo; Le Supremo est le café de catégorie supérieure de la Colombie. Il a un goût suave, équilibré et parfumé. Le Supremo a un plus gros grain et de meilleure qualité que l'Excelso que l'on utilisera plus dans des mélanges. Type de café : 100% Arabica Région de plantation : Quindio Altitude : 1200-2000 M