Café Yemen Mocca Matari
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Un café complexe au profil de tasse végétal, caramel et citronné et à l'acidité fine. Ce café est produit au bord du lac Kivu dans le parc national des Virunga. Cultivées sans pesticide ni engrais chimiques, les cerises prennent le temps de se développer à l'ombre des arbres de la jungle. Grâce aux conditions climatiques dont il bénéficie, ce café est considèré comme un cru unique. Type de café : 100% Arabica Région de plantation : Bord du lac Kivu Altitude : 1500-2000 M