Café en grains 1KG - Espresso torréfaction à l'Italienne
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Cet assemblage 100% arabica est une sélection des meilleurs cafés issus de l’Agroforesterie. C’est un café doux, avec des notes de chocolat, de noisette et de fruits rouges. Sa texture est crémeuse et agréable en bouche avec une acidité délicate. Pour ce produit de la gamme SILVAE, Méo a sélectionné les grains de café vert de la Finca Monte Cristo au Honduras. La culture du café d’agroforesterie, aussi appelée café ombragé, est une méthode de culture du café qui intègre des arbres ou d’autres cultures sous le couvert forestier pour créer un environnement plus diversifié et durable pour la production de café.