NICARAGUA MARAGOGYPE CAFE GRAIN - 1kg

Café doux et équilibré, sur des notes gourmandes et subtiles de noisette et de pain d’épices. Force : 1/4 Ce café doit son nom à la ville brésilienne de Maragogype dans l’Etat de Bahia où il a été découvert en 1870 pour la 1ère fois. Connu dans les pays anglophones sous le nom de « Elephant Coffee Beans », ses grains ont la particularité d’être 2 à 3 fois plus gros que ceux des autres variétés de café.