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Notre mission : faire redécouvrir le café !
Après des années de voyages et d’expériences à travers l’Europe et l’Asie, nous avons développé un style de torréfaction unique : précis, équilibré et pensé pour révéler la quintessence de chaque terroir. Nos cafés sont légèrement torréfiés mais parfaitement cuits, conservant un maximum d’arômes et de complexité, tout en étant simples à préparer.
Que vous soyez amateur de notes chocolatées, fruitées ou corsées, nous avons le café idéal pour vous. Chaque lot est torréfié artisanalement sur notre Giesen W15 à Reims, avec un contrôle précis pour garantir une qualité constante et une expression fidèle du terroir.
Notre engagement va bien au-delà de la qualité : nous sélectionnons des cafés cultivés de manière éthique, durable et traçable, rémunérant nos producteurs de 80 % à 300 % au-dessus du prix du marché. Un engagement fort pour le respect des producteurs et de notre planète. 🌍
Pourquoi choisir Cafés Ciel ?
✅ Qualité : Sélection rigoureuse des meilleurs grains du monde.
✅ Torréfaction artisanale : Cuisson maîtrisée pour des arômes intenses et équilibrés.
✅ Diversité des saveurs : Une gamme variée pour tous les palais et tous les types d’extraction.
✅ Engagement éthique : Cafés issus de cultures responsables et durables.
Nous croyons qu’un bon café doit être accessible à tous, sans compromis sur la qualité. Rejoignez-nous pour redécouvrir le café, dans toute sa richesse et sa finesse.