Arôme, origine et torréfaction Le mélange équilibré de grains d’arabica et de robusta donne ce lungo riche, qui se caractérise par des arômes épicés et une douce note de caramel. Des grains d’arabica de première qualité, issus d’Amérique centrale et du Sud, confèrent au café son acidité raffinée. De l’union avec le corps puissant apporté par le robusta d’Asie naît une expérience gustative délicieusement intense en grande tasse. Grâce à une torréfaction sombre spéciale se développent des arômes de terre épicés, parfaitement équilibrés par la finesse de la mouture. Ce produit est certifié Rainforest Alliance. La boule de café Elle se compose exclusivement de matières premières d’origine végétale. L’enveloppe protectrice de CoffeeB est à base de plantes et peut être compostée. C’est avant tout l’enveloppe protectrice qui rend les boules de café solides, et ce, sans générer de déchets inutiles. Une de ses composantes principales est l’alginate, une texture naturelle extraite des algues brunes. Elle est utilisée dans de nombreuses denrées alimentaires pour ses propriétés gélifiantes et épaississantes et sa capacité à former des films. La boule de café est très solide et peut être manipulée comme une capsule. La boule de café est exempte d’allergènes. CoffeeB c'est : 0% Aluminum 0% plastique 100% compensé en Co2 100% compostable dans votre jardin