Café Nibi - Arabica Colombien - Le Magnifique - 5 KG

Un café acidulé et caramélisé dont les arômes restent en bouche ! A déguster sur un percolateur, une moka et une machine à grains. 100 % Arabica Colombien Région : Nariño Producteur : Herman Botina Variété : Arabigo, Colombia Altitude : 1800 m Traitement des cerises : lavé La famille Botina exploite la ferme Aguacate depuis 55 ans. C'est une petite exploitation de 3 hectares mais les pentes escarpées rendent le travail difficile lors des récoltes. Le savoir-faire de Herman, le sol volcanique et l'exposition au soleil des plantations font le terroir de ce café qui a un profil organoleptique puissant.