Café de spécialité 100 % Arabica Brésilien Région : Minas Gerais Producteur : Famille Reis Variété : Acaia , Mundo Novo Altitude : 970 m Traitement des cerises : Naturel Concernant le caféiculteur : La ferme Rancho Grande est exploité depuis plusieurs générations par la Famille Reis ! Aneite et Flavio aiment innover et sont désireux de proposer un café de grande qualité dans le respect de l'environnement. Ils sont constamment à la recherche de nouvelles méthodes de traitement des cerises et de séchage. Ils savent qu'un terroir ça se travaille et le fruit de ce travail, c'est ce café. Un vrai plaisir ! A consommer de préférence en expresso et en moka. Le Jovial est un café cacao avec des notes de pain grillé, un café brésilien dans toute sa splendeur.