Café de spécialité • ANHUMAS • BRÉSIL

notes aromatiques : CHOCOLAT, CARAMEL, NOISETTE, CITRON Ce café est cultivé dans la région de Sul De Minas au Brésil. Il est issu d’une culture avec une démarche d’amélioration constante, actuellement en transition vers le biologique. Ce café développe des arômes très équilibrés autours du chocolat et de la noisette avec une pointe d’acidité citronnée en fin de bouche qui rehausse les saveurs. Ce café en quelques mots : un café parfaitement équilibré pour déguster un bon espresso avec ou sans lait. pays : BRÉSIL région : SUL DE MINAS altitude : 800 - 950 M variété : BLEND process : NATURE score SCA : 82