KILOMBERO VALLEY 70% - Chocolat BIO

Tablette Tanzanie 70% – Un chocolat de terroir aux notes fruitées Découvrez la tablette Tanzanie 70%, un chocolat noir remarquable issu des fèves de cacao de la région de Kilombero Valley. Cultivées dans la plantation Kokoa Kamili, ces fèves témoignent d'un terroir unique et offrent une expérience gustative exceptionnelle. Ce chocolat révèle des notes aromatiques intenses de fruits rouges, accompagnées d’une subtile pointe d’acidité, caractéristiques d’un cacao de grande qualité. Cette tablette, primée à plusieurs reprises aux Chocolate Awards, témoigne de l’excellence de son élaboration et de la richesse de ses saveurs. Elle est une référence parmi les chocolats Bean to Bar, appréciée pour sa finesse et son équilibre. À Kokoa Kamili, la production repose sur un modèle durable et équitable. Les planteurs sont rémunérés à des prix supérieurs à ceux du marché conventionnel, et bénéficient d'un soutien pour améliorer leurs pratiques agricoles. Ce partenariat permet non seulement de garantir un cacao d’une qualité exceptionnelle, mais aussi de soutenir les communautés locales tout en préservant l’écosystème de la vallée. Illustration L’emballage met en avant un éléphant, figure emblématique de la Tanzanie. Symbole de sagesse, de force et de mémoire, l’éléphant incarne la richesse naturelle de la Kilombero Valley et la préservation de son environnement. Ce choix illustre également l’engagement envers une production respectueuse de la nature et des hommes, en écho aux valeurs portées par cette tablette d’exception.