Cette mayonnaise végétalienne est faite de sauce soja au lieu d’œufs. La mayonnaise de soja buononaturale est un ingrédient délicat pour assaisonner vos plats, à commencer par les aliments cuits à la vapeur aux saveurs prononcées. La mayonnaise de soja BIO buononaturale a reçu la médaille d'or (pour « Excellent Taste ») lors des Mediterranean Taste Awards 2022 qui se sont tenus à Londres, au Royaume-Uni, en février-mars 2022 (voir les gagnants du concours sur : https://medtastestars.com/gold/). Il s'agit de notre deuxième prix en moins de six mois, depuis le salon TUTTOFOOD 2021 en octobre dernier, lorsque la ligne de sauces végétaliennes buononaturale ORGANIC a été sélectionnée par les organisateurs du salon TUTTOFOOD et HOST, Fiera Milano SpA, comme finaliste pour le prix "Innovation " au Better Future Award à Milan, en Italie (consultez la page du concours sur : https://www.tutofood.it/fr/better-future-award/premio-innovazione/buononaturale.html).