Riz Carnaroli, BIO 500g — "Roi des riz italiens" prêt en 15-17 & idéal pour la confection de risottos/sushis

Le riz buononaturale Carnaroli est italien, entièrement naturel et cultivé de manière biologique. Le riz Carnaroli est considéré comme le « roi » des riz italiens. Ses grains sont riches en amylose, une substance qui garantit la texture proverbiale du Carnaroli. Le riz Carnaroli peut conserver ses propriétés tout au long du processus de cuisson en établissant naturellement un équilibre unique entre l'absorption d'eau et la gélatinisation de l'amidon.