Leccino Bio 500ml

Un grand classique : Monocultivar, c'est un fruité moyen. Leccino est un cultivar avec une résistance et une adaptabilité marquées ; il est possible de le trouver dans de nombreuses régions oléicoles d'Italie. L'olive Leccino crée une huile d'olive extra-vierge biologique élégante et délicate, qui correspond le mieux à la cuisine de la mer car sa structure ne domine pas sa personnalité. Cette huile d'olive possède une très faible acidité et un goût équilibré, adaptée à l'alimentation du nourrisson, au pinzimonio et à la cuisson courte. Vert clair avec des nuances jaunes. Les caractères variétaux de l'olive Leccino, complets et parfumés, dominent l'odorat. Cette huile d'olive donne des arômes intenses et vifs d'olives fraîches et une saveur agréablement harmonieuse.